ってご存知でしたか??
現代では、食品添加物を避けようと思っても難しい時代になってしまいました
ありがたい事に、私の母は健康に対してとても厳しく
昔から、使う食材は無添加にこだわっていました。
なので、日常の中で
•カップラーメン
•冷凍食品
•加工食品
•加工肉
こういった加工食品が出て来る事はほとんどありませんでした。
これらは「食品添加物の宝庫」。
食品添加物を摂ると太りやすくなると言われています。
それは何故かご存知ですか??
食品添加物は自然界に存在しない
「異物=毒」
です。
その毒を無毒化してくれるは「肝臓」です
ここで、肝臓の働きを確認しましょう
【肝臓の働き】
①解毒作用
アルコールや薬、老廃物などの有害な物質を分解し、からだに影響をおよぼさないように無毒化します。むろん、添加物も肝臓で無毒化されます。
②代謝
「糖・たんぱく質・脂肪」を分解し体内で使える形に変えて貯蔵し、必要な時にエネルギーの元として供給してくれます。
③胆汁の生成・分泌
肝臓で作られた老廃物を流す「胆汁」を生成・分泌します。胆汁は、脂肪の消化吸収を助ける消化液でもあります。
これらの働きから、
添加物を摂ると、それを無毒化する為に
「肝臓」に負担がかかってしまい
肝臓機能が低下してしまいます。
肝臓機能が低下すると、「糖・たんぱく質・脂肪」を体内で使える形に変えられず、
身体で使う事の出来ない栄養が増えるので
栄養がドンドン蓄積され
太ってしまうのです
う〜ん、やはり添加物は摂りたくない
痩せたい人は、
を意識してみて下さいね
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