〈しっかり食べて、たった３ヶ月で１サイズ小さな洋服が着れる〉
若返りダイエットセラピストあさこです。
北海道旅行2日目は、
【富良野】へ！！
まずは、事前リサーチしていた
北海道イチ美味しいという
ソフトクリーム屋さんへ☆
「ふらのショップ だうんひる」
というお店なのですが、
ぐるなび見たら【閉店】になっていました（ ; ; ）
でもとりあえず行くだけ行ってみたら、
そこには名前の違うお店が、、、
オーナーさんに話を聞いて見たら、
ソフトクリームの販売権も全て買い取って
新たなお店として営業しているとの事☆
なので、求めていたソフトクリームを
無事に食べる事がで出来ました！！
これがそのソフトクリーム！！
左がマンゴーソースで、右がキャラメルソース。
ソフトクリームの概念が変わる！！！
そんな濃厚ソフトでしたよ☆
機会があれば是非行って見てくださいね(^^)！
さて、その後は、
お花畑へ！！
北海道ならではの広大な土地に、
パノラマに映る花畑が最高でした！！
ラベンダーはまだ早かったみたいで、
ほぼ咲いておらず、、、
富良野は７月が良いですね！！！
あとここでびっくりしたのが観光客。
中国人と見られる方々が沢山いて、
北海道にいるのに、
「ここはどこの国、、、」
と思うほどに、中国語が飛び交っていました。
北海道は海外の方にも人気のスポットなんですね♪
富良野・美瑛と花畑を散策した後は、
【層雲峡】
という、これまた大自然の中の滝を見に行きました☆
広い大きな空の平野から、
山の中へ。
奥に進むほどに霧がかり、とっても幻想的な場所。
こちらが【銀河の滝】
こちらは【流星の滝】
50年くらい前は、水量がこの3倍はあって
かなりの迫力だったようです。
今は水不足？？
それでも十分な程の絶景でした☆
ここは奥地とあって、この季節でも寒い。。
是非厚着してお出かけください☆
さて、今夜は旭川市内に宿泊です。
まだ、北海道旅行の目的を達成していない私は、
一人街を彷徨い、とある居酒屋へ行き着きました。
北海道だからどこのお店も美味しいという訳にはいかず、、、
ちゃんとしたお店を選ばないと、
期待はずれなものが出て来たりします。
私が入ったお店はラッキなー事に、
芸能人やTVの取材が入る程の有名店でした。
それもそのはず、本当に頼むもの全てが美味しい！！
こちらは、塩水バフン生うに
関東で販売されているウニは
基本的にミョウバンが使用されています。
これは、柔らかいウニの型崩れを防ぐため。
でも、ミョウバンを使うと、苦味が出るために
本来のウニの美味しさは味わえません。
身も硬くなるし、、、
こちらのウニはもちろんミョウバン不使用なので
ウニ本来の甘みを堪能出来ました！！
美味☆☆☆
こちらは、ズワイガニに爪のお刺身です。
生のカニって食べたことありますか？？
普通は茹でてありますよね？？
それが、北海道では【生】で食べられます！！
これもお店を選ばないとお目にかかれません。
さらに、「爪」は、一匹のカニから２本しか
獲れない貴重部位。
口の中にいれるとトロけました(*’▽’*)
さて、お次は
いくらちゃん☆
いくらも色々あるみたいで、
こちらはめじか鮭というブランド鮭の
いくらです。
他にも、
アスパラ、牡蠣、蟹味噌など、
美味しいもの尽くしのお食事を頂きました！！
また旭川に来たら
「絶対またこのお店に来よう！！」
と思える程のお店でした。
お店の名前は
「田子兵衛」
是非チェックしてみてくださいね☆
さて、お腹もいっぱいになったので
そろそろ寝ます。
明日は旭山動物園♪
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