《30代》 ー20.0kg
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【〇〇〇が中性脂肪を下げるってホント？】
〇〇〇とは柑橘系の『すだち』のことです。
すだちの皮には、他の柑橘類にはない栄養成分が
含まれていることを
あなたは知っていいますか？
スダチにはスダチチンというポリフェノールの一種で
脂肪を代謝する働きを持つ成分であることが分かっています。
すだちの皮を摂取することで、
脂質の代謝を改善し、
体重増加を抑制する効果があると言われています。
料理の脇役として知られているすだちですが、
使われるのはほとんどが果汁で、
果皮は大半捨ててしまうことが多いですよね。
スダチチンは皮に多く含まれるため、
すだちは皮ごとすりおろし、
料理にトッピングするのがオススメですよ！
それから果肉の栄養成分といえば、
ビタミンCやクエン酸が豊富なんです。
すだちにはレモンの２倍ものクエン酸が含まれており、
１個分の果汁で１日の摂取目安量をまかなえるほど。
ビタミンA、カリウム、カルシウムも多く優秀な
柑橘類の一つです。
ミネラルの１つであるカリウムも多く含まれています。
カリウムは塩分の排泄効果があるので、
むくみや高血圧が気になる方はオススメです。
普段捨ててしまうすだちの皮ですが、
健康効果に注目すると捨ててしまうの
はもったいない！！
是非美味しく摂取してみてください。
食材を利用して
上手にダイエットしていきましょう。
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