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アラフォーダイエットでやってはダメなこと
今日は前回の続きになります。
アラフォーになると太りやすい……
とはよく聞く話ですが、
その原因のひとつには食習慣が考えられます。
理想的な食事とは？
ではどんな方法の
「食事ダイエット」ならばいいのでしょうか。
それは「基礎代謝量」の維持に必要な
タンパク質（筋肉の素）
エネルギー消費に必要なビタミンB群が
1日に必要な量を摂れることを前提の食事にすること。
さらに理想をいうなら
食物繊維、カルシウム、鉄もまんべんなく摂れること！
つまり、
カロリーの摂り過ぎを避けつつ、
各栄養素が不足することのない
「バランスの良い食事をする」ことが
基礎代謝の低下を抑える方法、ということです！！
アラフォーのダイエットは
いかにバランス良く食事ができるかが重要になります。
でもこれ意外と難しいですよね。
では食事の時のポイント！
●揚げる、炒めるなどの油を多く使った料理を、
煮る、蒸すなどの油をあまり使わない料理へ。
ただし、脂質は腹持ちを良くしたり
一部の栄養素の吸収を高めてくれるので、
ノンオイルにする必要はありません。
●カロリーが高い食材を減らす代わりに、
かさの増える野菜・海藻・きのこを加えてみる！
食物繊維も多く含まれるので、
適度な食感が加わって噛む回数が増え、満腹感を得やすいです。
●盛ったときに余白のある大きな器ではなく、小さめの器に盛る。
同じ量を盛っても多く見えやすくなります。
これは視覚的アプローチですが。
少量ずつでもボリュームがあるように感じやすいです。
●料理と同系色でない色の器を選ぶ。
料理と食器の色が同調すると食事量が
少なく見えるといわれていますが、
反対色だと逆に多く見えやすくなるそうですよ。
まずは
栄養素をバランス良く取り入れるためには、
難しい栄養計算は不要です。
一番大切なことは、偏りを無くすこと！！
できるだけ多くの食材を使う
目安：1食10品目以上
まずはこれを意識してみてはいかがでしょうか？？
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